Дизайн кухни без верхних шкафов: плюсы и минусы, советы по обустройству и 100 фото для вдохновения

Некоторые считают, что кухни без верхних шкафов непрактичны и маловместительны. Разберемся, так ли это на самом деле и кому подойдет облегченный вариант гарнитура.
Дизайн кухни без верхних шкафов: плюсы и минусы, советы по обустройству и 100 фото для вдохновения

Слева проект Кристины Назаровой. Справа проект Илоны Ореховской

Традиционный гарнитур — это два одинаковых ряда шкафов. Раньше таким образом оформляли практически каждую зону готовки, сейчас же все более популярной становится облегченная планировка без второго яруса. Рассмотрим, каким может быть дизайн кухни без верхних шкафов, а также дадим советы по правильной организации хранения и расположению всех нужных элементов.

В видео перечислили удобные планировки для кухни без верхних модулей

Все об оформлении интерьера кухни без навесных шкафов

Плюсы и минусы
Варианты планировок
Угловая
Прямая
П-образная
Островная
Организация хранения
Открытые полки
Шкафы-колонны
Комбинированное
Оформление фартука
Идеи для разных стилей

Плюсы и минусы кухни без навесных шкафов

До сих пор многие с опаской относятся к идее оформления интерьера кухни без шкафов. Этот вариант действительно подойдет не каждому, поэтому сначала нужно взвесить все за и против.

Дизайн: Анастасия Загорельская

Преимущества кухни без верхних навесных шкафов 

  • Однозначно, такая расстановка выглядит более просторной и визуально легкой. Это особенно для небольшого помещения: маленькая кухня без шкафов воспринимается менее громоздкой, чем с ними. И так есть шанс не захламить ее. 
  • Отказ от верхнего яруса открывает новые возможности размещения гарнитура: например, у окна. А также проще расположить газовые трубы, не нужно делать выпилы в каркасах. 
  • Для многих такое решение проще в уборке, ведь под потолком собирается большое количество пыли и грязи, а убирать ее каждый день и даже каждую неделю мало кто будет. 
  • Для невысоких людей верхний уровень может быть неудобен — тянуться до полок каждый раз не получается. Поэтому нижний ярус с функционально продуманным наполнением будет более эргономичен, а необходимую технику можно разместить либо внизу, либо в колонне на уровне вытянутой руки.
  • Это решение более бюджетное, ведь как минимум на треть обустройство интерьера может стать дешевле за счет отказа от верхнего яруса.
  • Открытые полки, которыми можно заменить каркасы с глухими фасадами, дают хорошие возможности для декорирования пространства. 

Недостатки

  • Отсутствие верхнего яруса ограничивает возможности и объем хранения на кухне. На верхних полках складывают посуду, бокалы, бакалею, а также мелкую бытовую технику, которую не используют постоянно. Но разместить на них удается куда меньше, чем в полноценных шкафах.
  • То же самое касается вытяжки — подойдет не каждая. Например, сразу отпадает встраиваемая, поскольку ее просто некуда интегрировать. Придется брать обычную настенную или вообще отказаться от вытяжного устройства (но для тех, кто мало готовит или редко жарит, это вполне разумное решение).
  • Когда основное хранение сосредоточено внизу, вам все время придется наклоняться. Это не всем понравится, а кому-то (например, пожилому человеку или тому, у кого проблемы со спиной, коленями) просто невозможно будет делать.
  • Открытое хранение требует постоянного поддержания порядка. Нужно протирать на полках пыль, расставлять предметы по своим местам, не допускать хаоса — иначе кухня будет выглядеть неопрятной и захламленной.

Какую планировку выбрать

В целом кардинальных различий планировок между гарнитуром в два яруса и в один нет. Все те же основные четыре варианта: угловой, П-образный, линейный и с островом. 

Дизайн: Роман Капенкин. Фото: Андрей Сорокин

Угловая кухня без верхних шкафов с пеналом

Один из самых удобных и рациональных типов планировки, когда оба ряда расположены по двум стенам комнаты и в углу соединяются. Такой способ расстановки мебели позволяет легко создать правильный рабочий треугольник между мойкой, холодильником и плитой и задействовать угловое пространство. Там можно сделать специальный ящик, установить мойку или разместить на столешнице мелкую технику.

Еще одно важное преимущество — угловая планировка подойдет даже маленьким пространствам. Это вообще наиболее популярная конструкция гарнитура, универсальная и вместительная.

Прямая кухня без шкафов

Иначе прямую планировку называют линейной — когда весь гарнитур размещают вдоль одной стены. В таком случае рабочий треугольник тоже превращается в линию. Хороший вариант для вытянутых помещений, так как нижние каркасы не будут утяжелять и без того узкое пространство. К тому же линейная планировка позволяет красиво расположить шкафы-колонны по одной из сторон. 

Подойдет она и для кухни-гостиной, зоны готовки в студии и вообще любого пространства. Если площадь большая, в один ряд встанет вся необходимая техника, рабочая поверхность, системы хранения. В маленьком жилье такой гарнитур выбирают те, кто мало готовит дома, или хозяева квартир, предназначенных для посуточной аренды.

П-образная 

Так называют планировку, когда мебель расставляют по трем или двум стенам в форме буквы П. Иногда захватывают и подоконник: превращают его в столешницу, устанавливают там мойку или организуют обеденную зону. Если вы боитесь, что будет не хватать места для хранения, рассмотрите такой формат. Нижних шкафов будет больше, а значит, и места достаточно. Но в слишком маленьких и узких пространствах лучше выбрать что-то другое, чтобы не перегружать их. 

П-образная кухня с окном без верхних шкафов может быть комбинированной. Например, второй ярус только с одной стороны, а смежная стена и пространство с проемом — без него. Это также позволит увеличить объем хранения в зоне готовки, при этом не перегрузив ее.

Островная

Кухонный остров — роскошь, которую раньше могли позволить себе только владельцы больших кухонь-гостиных. Однако сейчас такую планировку делают даже в однушках и мини-студиях, где этот предмет мебели может полностью заменить верхний ярус. На нем можно разместить варочную панель, наверху — вытяжку, таким образом освободить ряд шкафов для хранения. А если поверхность будет свободной, она подойдет на роль рабочей и обеденной зон.

Как компенсировать недостаток хранения 

Один из главных недостатков кухни без навесных шкафов, фото которых мы рассматриваем в статье, — меньше места для хранения кухонной утвари и продуктов. Как решить этот вопрос, если хочется «облегченный» вариант? Есть несколько вариантов.

Дизайн: Артем Шакуров. Фото: Александр Бурнатов

Открытые полки 

Это характерный для скандинавского стиля прием, который пришел в наши интерьеры. Многие находят такое хранение непрактичным: открытые полки собирают пыль, к тому же нужно заботиться о том, чтобы на них всегда был порядок. Но если уделять время уборке, продумать расположение предметов, а еще вдохновиться красивыми примерами, можно смело использовать открытые полки для хранения посуды, бокалов, сыпучих продуктов в красивых банках. А для большей практичности — прикрепить к ним подвесные органайзеры, которые удвоят возможности хранения.

Шкафы-колонны

В такие колонны встраивают бытовую технику, а также делают полки для хранения. Их можно установить по бокам линейного гарнитура или в одной из сторон углового. И использовать не только, чтобы спрятать крупные приборы, но и для организации дополнительного хранения.

Часто встроенные секции делают в тон отделке или основной мебели, чтобы массивная мебель не привлекала внимание и визуально не утяжеляла интерьер, особенно если кухня маленькая.

Комбинированное хранение

Наконец, не обязательно действовать радикально и отказываться от настенного ряда вообще. Популярное решение — комбинация классики и облегченного дизайна кухни без верхних шкафов. В этом варианте можно оставить закрытые системы хранения с одной стороны, а с другой — сделать пустую стену или повесить на нее полки. Часто такую планировку выбирают в помещении с большим окном, чтобы не загромождать его шкафчиками по бокам.

Оформление фартука кухни без шкафов

Еще один важный вопрос в оформлении кухни без верхних шкафов, как на фото, — дизайн фартука.

Дизайн: Анастасия Семенова. Фото: Никита Теплицкий. Стиль: Кира Прохорова

К его решению стоит подходит с двух сторон:

  • Практическая. Во-первых, отделка должна быть влагостойкой, долговечной, легко моющейся. Стандартные для мокрой зоны материалы — плитка, керамогранит, водоотталкивающая краска. Реже — обои под защитным экраном или декоративная штукатурка. Во-вторых, подумайте о том, чтобы сделать фартук функциональным. Например, можно повесить на него рейлинг, кронштейны для мелкой техники вроде микроволновой печи или крючки для посуды и разделочных досок.
  • Эстетическая. В обычной ситуации достаточно чем-то облицевать полосу между двумя рядами гарнитура. Когда верхнего ряда нет, можно либо оставить акцентное оформление, либо вообще визуально не выделять зону фартука (например, оформить всю стену все той же плиткой или влагостойкой краской). Если вы его все-таки зонируете, то продумайте, как будет выглядеть верхняя граница. Это может быть просто аккуратный стык материалов или, например, длинная полка. Она создаст визуальное разделение и заодно станет дополнительным, пусть и небольшим, местом для хранения.

Идеи дизайна в разных стилях

На фото кухни без шкафов — это десятки разных вариантов дизайна. Оформление зависит от размеров помещения и образа жизни жильцов, но в первую очередь — от выбранного стиля.

Дизайн: Кристина Назарова. Фото: Георгий Трушкин. Стиль: Наталия Милорадова

Вот какие моменты стоит учесть:

  • Современная кухня без верхних шкафов может быть в любом стиле: от брутального лофта до уютного сканди. Если вам нравится лаконичный дизайн, выбирайте контемпорари и минимализм. Эти направления не приемлют много украшений и отличаются четкими линиями, поэтому детально продумайте, что будет стоять на полках. Не должно быть визуального шума и обилия декора.
  • Тем, кому важен уют в зоне готовки, стоит присмотреться к бохо, эко, сканди и эклектике. В этих направлениях органично смотрятся ряды полок с винтажными посудой и декором, хэндмейдом, кулинарными книгами и растениями в кашпо. Здесь допустим определенный максимализм в оформлении, с помощью декора и аксессуаров создаются яркие акценты.
  • Не стоит забывать и про классические гарнитуры. Для этого стиля характерны стандартные двухярусные конструкции, но отсутствие верхних шкафов может добавить в интерьер изюминку. Особенно если пространство оформлено в стиле неоклассика и совмещает в себе как традиционные, так и современные черты.
  • Если открытые полки в качестве декора вам не близки, но и интерьер не хочется оставлять скучным, сделайте акцент на вытяжке как единственной технике на фоне стены или на фартуке.
  • Можно выбрать для фартука яркую плитку с узором или элегантный крупноформатный керамогранит с мраморным рисунком. Но помните, что если есть акцент на стене, гарнитур нужно выбрать спокойного цвета. Лучше всего подойдут базовые оттенки: бежевый, белый, серый или черный. 
Рекомендуем