Дизайн большой кухни в доме: идеи оформления и 68 фото для вдохновения
Оформление кухни в загородном доме существенно отличается от городской квартиры. Обычно здесь нет ограничений по площади, но зато есть своя специфика: от панорамного остекления до второго света и отдельного выхода. Все это нужно учесть на этапе планирования. В статье рассмотрим варианты дизайна большой кухни в доме: какое расположение гарнитура выбрать, что учесть при расстановке мебели и о каких нюансах не забыть.
Все о дизайне большой кухни в частном доме
Особенности загородной кухни
Варианты планировки
— Угловая
— Прямая
— П-образная
— Островная
— Скрытая
Идеи оформления
— Цветовая гамма
— Отделка
— Мебель и техника
— Декор и текстиль
— Освещение
Особенности интерьера кухни в большом доме
В отличие от типовых квартир пространство в частном доме диктует свои правила. Вот что
- За городом из кухни нередко есть выход на террасу или панорамное остекление, что делает вид из окна главным декоративным акцентом. Располагайте рабочую поверхность так, чтобы во время готовки или мытья посуды вы могли наблюдать за садом, а не смотрели в глухую стену.
- Если в квартире мойка и плита жестко привязаны к стоякам, то в частном доме их можно вынести в любую точку: например, на кухонный остров. Это позволяет создать идеальную эргономику, однако требует тщательного проектирования наклона труб и вентканалов под полом.
- Большое количество окон — безусловный плюс, но в то же время ограничивает установку верхнего яруса. Поэтому часто от антресолей отказываются в пользу только нижних шкафов или превращают низкие подоконники в дополнительные места для отдыха.
- Просторное помещение позволяет использовать массивные вытяжки, крупные светильники и шкафы-колонны под потолок. Чтобы интерьер не казался пустым, мебель тоже должна соответствовать габаритам помещения.
- Большая кухня дает возможность выделить отдельное помещение под кладовую рядом с рабочей зоной. Это позволяет освободить основные поверхности от мелкой бытовой техники и запасов продуктов, сохраняя на виду только эстетичный декор.
Планировка современной большой кухни в доме
Выбор конфигурации загородной кухни зависит не столько от квадратных метров, сколько от геометрии помещения и расположения окон. Правильная расстановка поможет сократить путь между мойкой и плитой, сохранив при этом ощущение простора.
Угловая
Г-образный гарнитур — универсальное решение, которое подходит для любых площадей и типа жилья. В частном доме такую планировку обычно дополняют большой обеденной группой в центре. Угловая расстановка позволяет эффективно задействовать две смежные стены и спланировать классический рабочий треугольник.
Популярный сейчас прием — одно «плечо» большой угловой кухни в доме спроектировать в виде стены из шкафов-колонн со встроенной техникой, а второе сделать частично или полностью открытым, без верхнего ряда шкафов. Это визуально облегчает интерьер, но не лишает вас вместительных систем хранения.
Прямая
Линейная планировка в загородном доме — не вынужденная мера из-за нехватки места, а осознанный выбор в пользу эстетики. Гарнитур устанавливают вдоль стены, напротив размещают обеденную группу, иногда — остров. Такая схема идеально подходит для кухни-гостиной: зона готовки органично вписывается в жилое пространство и не перетягивает на себя внимание
Для прямой кухни длиной более 4 метров важно грамотно распределить рабочие точки. Располагайте мойку между плитой и холодильником, чтобы не нахаживать лишние метры вдоль столешницы. Если планировка позволяет, сделайте модули чуть глубже стандартных 60 см: например, 70 или 80 см. Так пользоваться кухней будет комфортно и удастся разместить более крупную встроенную технику.
П-образная
П-образная планировка считается самой эргономичной для тех, кто проводит за готовкой много времени. Она задействует три смежные стены, создавая максимально плотный рабочий треугольник, где все необходимое находится буквально на расстоянии вытянутой руки. В частных домах одну из сторон буквы «П» часто располагают прямо под окном, отказываясь от навесных шкафов в этой части. Это превращает рутинные процессы в удовольствие благодаря естественному свету и красивому виду.
Важно, чтобы расстояние между противоположными рядами шкафов было не менее 120 см, но не более 180 см. Слишком узкий проход будет мешать открывать дверцы, а слишком широкий вынудит совершать лишние движения. Если П-образная кухня переходит в барную стойку, убедитесь, что под столешницей достаточно места для ног (минимум 30 см). Это нужно, чтобы за ней было комфортно не только завтракать, но и работать с ноутбуком.
Островная
В частном доме остров — это не просто дополнительная столешница, а смысловой и функциональный центр кухни. На него часто выносят варочную панель с интегрированной вытяжкой или основную мойку, что позволяет тому, кто готовит, всегда оставаться лицом к семье или гостям. Остров также служит инструментом зонирования, отделяя «техническую» часть кухни от парадной столовой или гостиной.
На этапе проекта уделите внимание электричеству. Розетки, встроенные в столешницу или боковины острова, пригодятся для подключения миксера или зарядки гаджетов. Если планируете использовать остров как полноценную обеденную зону, выбирайте двухуровневые модели или столешницы с «выносом» — так высокие барные стулья не будут мешать проходу, когда не используются.
Скрытая
«Невидимые» кухни — сейчас один из главных трендов. Вся рабочая зона, включая мойку, смеситель и мелкую технику, прячется за высокими складными дверями в стиле остальных фасадов. В закрытом виде такая кухня выглядит как шкаф или декоративная отделка стены. Это идеальное решение для домов с открытой планировкой, где хочется скрыть бытовые детали и следы готовки перед приходом гостей.
Скрытая кухня требует безупречно продуманной внутренней подсветки, так как при открытых дверцах внутри образуется теневая зона. Используйте сенсорные датчики, которые включают свет при открывании фасадов. Также важно выбрать надежные механизмы для дверей: они должны двигаться бесшумно и легко заезжать в специальные пазы по бокам.
Идеи оформления
Для кухни в частном доме важно не просто выбрать красивые материалы, а увязать их с объемом помещения и освещенностью. Также нужно учесть общий стиль, состав семьи и даже вид за окном. Разберем основные этапы проекта.
Цветовая гамма
При выборе палитры для кухни в частном доме отталкивайтесь от концепции продолжения пейзажа. Если за окном лес или сад,
- оливковому;
- терракотовому;
- песочному;
- глубокому синему;
- венге и др.
Также соблюдайте правило колористики 60/30/10, где 60% — это основной нейтральный фон стен, 30% — цвет кухонных фасадов, а 10% — акцентные детали. В просторных помещениях можно смело использовать темные глубокие тона, которые в маленькой квартире выглядели бы мрачно. А вот кипенно-белого цвета в больших объемах лучше избегать. При избытке естественного света он может выглядеть стерильно и дешево. Вместо него выбирайте сложные оттенки: например, слоновую кость или шампань.
Отделка
Независимо от стиля в дизайне большой кухни оптимально использовать крупный формат и природные фактуры. Для пола подойут плитка и керамогранит, кварцвинил, влагостойкий ламинат или доска. Для стен выбирайте матовую моющуюся краску, декоративную штукатурку или микроцемент. Если кухня объединена с гостиной, используйте один и тот же материал пола для обеих зон, чтобы не «резать» пространство порогами.
Часто сам материал стен становится главным элементом отделки. Если дом построен из качественного бруса или кирпича, можно не зашивать их гипсокартоном, а обработать и оставить как финишное покрытие.
Мебель и техника
Для большой кухни выбирайте высокие шкафы-колонны (в том числе до потолка) — они смотрятся эффектно и заменяют кладовую, если ее нет. Актуальна встроенная техника-невидимка: холодильники, посудомоечные машины и даже вытяжки полностью прячутся за фасадами. Это делает зону готовки частью жилого интерьера.
Если бюджет позволяет, установите две посудомоечные машины — для больших домов, где часто принимают гостей, это становится стандартом комфорта. Также обратите внимание на профессиональные варочные панели шириной 90 см и более: на большой кухне они смотрятся гармонично и позволяют готовить несколько блюд одновременно.
Декор и текстиль
Декор в просторной кухне должен быть соответствующего масштаба. Вместо десятка мелочей лучше поставить на стол одну массивную вазу из керамики, авторскую скульптуру или повесить крупноформатную картину в обеденной зоне.
Текстиль отвечает за уют, что особенно важно для большой площади, где много воздуха и свободного пространства.
- шторы в пол из натуральных тканей и летящий тюль;
- безворсовые ковры, которые легко чистить;
- пледы и декоративные подушки в зоне гостиной;
- скатерти и красивые сервировочные салфетки.
Освещение
В большой кухне одной центральной люстрой не обойтись. Здесь
- Общее — точечные светильники или трековые системы.
- Рабочая подсветка под верхними шкафами.
- Акцентный свет над островом или обеденным столом. Часто это крупные подвесы, которые служат арт-объектами.
- Декоративная подсветка цоколя мебели, открытых полок или секций шкафчиков.
Стоит предусмотреть проходные выключатели и диммеры, чтобы можно было регулировать яркость света из разных точек комнаты. На большой площади это важно.
Пока комментариев нет. Начните обсуждение!