Огород в городской квартире: 7 фруктов и овощей, которые вы легко вырастите, если нет дачи

Огурцы, помидоры и даже авокадо — рассказываем, что можно посадить дома на подоконнике, если вам очень хочется заняться садоводством.
Огород в городской квартире: 7 фруктов и овощей, которые вы легко вырастите, если нет дачи

ShutterStock

Если у вас нет дачи или вы временно не можете на нее попасть из-за самоизоляции, попробуйте организовать мини-огород у себя на подоконнике.

Некогда читать? Смотрите видео!

1 Зелень

Самое простое, что вы можете посадить на своем подоконнике, — различные сорта зелени. Это и полезно для здоровья, и экономит ваш бюджет, так как не все виды можно купить в магазине по низкой цене.

Что можно посадить

  • Укроп. В ящик с грунтом высыпьте семена (можно их заранее вымочить), сверху укройте небольшим слоем земли. Растение не любит влажность, поэтому поливайте его умеренно. Держать его лучше в освещенном, но не очень жарком месте.
  • Петрушка. Замочите семена примерно на полчаса, можно завернуть их в мокрую ткань или марлю. После посадите в землю и поставьте горшок в хорошо освещенное место. Когда семена взойдут, проредите их: оставьте по 4 см между ростками.
  • Базилик. Если вы регулярно едите эту зелень, оставьте пару стеблей для проращивания, — так проще всего ее развести. Поставьте стебли в воду. Как только появятся корни, пересадите в грунт. Не забывайте регулярно поливать и опрыскивать растение водой. Когда на саженце появится 6 и больше листьев, обрежьте верхушку для того, чтобы базилик начал куститься.
Pixabay

2 Огурцы

Если вам очень хочется регулярно получать огурцы с грядки, можно прорастить их дома. Выбирайте для этого самоопыляемые раннеспелые и кустовые сорта.

Замочите семена в слабом соляном растворе, всплывшие сажать не нужно. Далее замочите их на 20 минут в растворе марганцовки. Аккуратно промойте семена с помощью марли, чтобы не смыть их случайно в раковину. Затем посадите в грунт и накройте полиэтиленовой пленкой. Поливайте теплой водой каждый день.

Когда саженцы подрастут, их стоит пересадить в большие горшки: выбирайте емкости объемом около 6 л. Рядом сделайте решетку, чтобы побегам огурца было за что цепляться.

Pixabay

3 Томаты

Томаты — теплолюбивые растения, поэтому отлично взойдут на окне с солнечной стороны дома. Им нужна температура больше 20 °С — ночью, не меньше 22 °С — днем. Для квартиры подойдут сорта с некрупными плодами, например, «Черри». Разместить их можно не только в горшках и ящиках, но и в подвесном кашпо.

Unsplash

4 Редис

Еще один вкусный овощ, который запросто можно вырастить у себя дома, — это редис. Его лучше сажать в горшки из глины или дерева. Семена перед процедурой нужно замочить в воде с небольшим добавлением соли. Те, что всплывут, сажать не нужно. После в рыхлом грунте сделайте небольшие ямки глубиной 1-3 см, поместите семена туда и накройте горшки пленкой для создания парникового эффекта.

Обильно поливайте грунт и не доводите до пересыхания. Когда редис прорастет, саженцы можно перенести в более прохладное место для закаливания. Температура не должна быть ниже 15 °С. По истечению 5 дней после появления ростков добавьте органические удобрения, а через 14 дней — минеральные.

Pixabay

5 Морковь

Этот овощ — растение очень неприхотливое, поэтому вы легко вырастите его дома. Возьмите глубокий ящик или горшок. Для высадки подойдет рыхлая песчаная почва. Семена располагайте в грунте в 3-5 см друг от друга. Следите, чтобы земля была всегда влажной. Проредите саженцы, когда ростки будут длиной 5 см, и ждите вкусного урожая.

Pixabay

6 Лимон

Дерево лимона с зелеными листьями станет прекрасным украшением любого интерьера, даже если на нем не появятся плоды, так как процесс проращивания довольно трудоемкий. Проще приобрести саженец в магазине, тогда получение полезных плодов вам гарантировано. В добавок к ним вас ожидает прекрасная пора цветения, во время которой соцветия лимона испускают чудесный аромат.

Unsplash

7 Авокадо

Если вы решились посадить дома этот фрукт, советуем выбирать карликовые сорта. Они не так требовательны, как другие. Прорастить авокадо можно из косточки, однако это не всегда быстро и успешно. Скорее всего, вы получите деревце, не дающее плодов.

Поэтому проще всего, как и в случае с лимоном, приобрести уже пророщенное авокадо. Для домашнего разведения подойдет керамический большой горшок (как минимум, 25 см в диаметре), глубину тоже стоит предусмотреть побольше, так как корневой системе нужно много места. При пересадке не забудьте про дренаж, а грунт выберите на основе песка. И не забывайте поливать.

Unsplash
Рекомендуем