12 дизайн-проектов кухонь на любой вкус

Прибегая к переустройству или перепланировке, а также разнообразным декоративным приёмам, дизайнеры превращают небольшие кухни в полноценные зоны для приготовления и приёма пищи. Анализируем и сравниваем варианты.

Дом в жилом квартале Wellton Park

Высота зданий, возводящихся по монолитной и монолитно-панельной технологиям, — от 10 до 28 этажей, расположенные в них квартиры отличают потолки до 2,8 м и условно свободная планировка. Схожие объёмно-пространственные решения используются застройщиком и в других проектах. Перед вами — два варианта организации кухни в трёшке метражом 53,5 м2.

Вариант 1

Дизайнеры Макс Жуков, Виктор Штефан

Площадь до перепланировки: кухня 8,9 м2
Площадь после перепланировки: кухня-гостиная 26,3 м2

ПЛЮСЫ МИНУСЫ

Применены несложные в реализации, но эффектные приёмы оформления.

В едином пространстве кухни-гостиной понадобится установить мощную вытяжку.

Кухонный фронт выведен в единую линию со шкафами в прихожей, что оптически увеличивает пространство.

На полу вдоль кухонного фронта уложат керамогранит.

Достаточно мест хранения.

Вариант 2

Дизайнер Анна Глухова

Площадь до перепланировки: кухня 8,9 м2
Площадь после перепланировки: кухня-гостиная 21,5 м2

ПЛЮСЫ МИНУСЫ

Бюджетная и быстрая реализация.

Из-за устройства подшивной конструкции, скрывающей вывод вытяжки в вентиляцию, понижен уровень потолка.

По линии кухонного фронта, на полу, предусмотрен керамический гранит.

Незначительный объём холодильника под столешницу.

Обеденную зону акцентируют подвесным светильником.

Недостаточно протяжённая рабочая поверхность.

Серия ИП-46С

Познакомьтесь с двумя проектами кухни в однокомнатной квартире площадью 43,5 м2. Плюсов у исходного решения мало — по сути, лишь наличие остеклённой лоджии, примыкающей к помещению. В первом варианте кухня визуально расширена за счёт летнего помещения (наличие дверей обязательно), создатели второго дизайн-проекта остаются в первоначальных границах.

Вариант 1

Архитектор-дизайнер Татьяна Живолупова

Площадь до перепланировки: кухня 8,5 м2
Площадь после перепланировки: кухня 8,5 м2

ПЛЮСЫ

МИНУСЫ

Улучшена инсоляция помещения.

Присоединение лоджии, демонтаж подоконного блока и перенос радиатора отопления усложнят согласование.

Будет реализована ёмкая угловая схема компоновки кухонного гарнитура, продуман рабочий треугольник: плита — мойка — холодильник.

За счёт лепных молдингов и карнизов визуально увеличится высота потолка.

Вариант 2

Ведущий дизайнер Нина Романюк
Проектировщик Татьяна Царитова 
Дизайнер Елена Смирнова

Площадь до перепланировки: кухня 8,5 м2
Площадь после перепланировки: кухня 8,5 м2

ПЛЮСЫ

МИНУСЫ

 Отсутствует перепланировка.

Из-за устройства подшивной конструкции уменьшится высота потолка.

Предлагается задействовать недорогие, простые и при этом запоминающиеся материалы и оборудование.

На чёрной напольной плитке будут заметны пятна.

Кухонный фронт скомпонуют по вместительной Г-образной схеме.

Серия С-220

По заявлениям застройщиков, срок службы панельно-кирпичных домов этой серии составляет 100–150 лет. Кроме того, в активе зданий (высотой 18 или 24 этажа) — повышенная теплоизоляция наружных стен (трёхслойных панелей), остеклённые балконы, просторные кухни, довольно высокие потолки (2,75 м). Именно поэтому мы рассчитываем, что наши читатели ещё не раз обратятся к двум представленным проектам перепланировки кухонного помещения в трёхкомнатной квартире общей площадью 102,7 м2.

Вариант 1

Дизайнеры Евгения Ермолаева, Людмила Самойлова

Площадь до перепланировки: кухня 15,2 м2
Площадь после перепланировки: кухня 15,2 м2

ПЛЮСЫ

МИНУСЫ

Согласование проекта не вызовет сложностей.

Кухня не изолирована от прихожей и гостиной, что влечёт за собой установку мощной вытяжки.

Применены несложные в реализации, но эффектные приёмы оформления.

Практичное решение для отделки пола.

Сохранена исходная высота потолка.

Протяжённая рабочая поверхность.

Вариант 2

Дизайнер Манана Хучуа 

Площадь до перепланировки: кухня 15,2 м2
Площадь после перепланировки: кухня 15,1 м2

ПЛЮСЫ

МИНУСЫ

Минимальная перепланировка.

Керамогранит использован лишь для акцентирования барной стойки, вдоль кухонного фронта на пол положена паркетная доска, что непрактично.

Эргономичное размещение бытовой техники и кухонного оборудования.

Складные двери экономят пространство.

Реализация не нуждается в серьёзных вложениях.

Дом в микрорайоне Красногорский

Представляем два варианта переустройства, связанного с организацией кухни в трёшке метражом 80,9 м2. Особенность монолитных домов — несущие пилоны между жилыми помещениями квартиры. Автор первого проекта предлагает перенести место готовки (без нарушения границ влажных зон) в кладовую и вместе с частью коридора присоединить её к центральному помещению, чтобы появилось единое пространство кухни-гостиной. Аналогичную цель преследует и автор второго проекта — он объединяет кухню и гостиную и присоединяет к ним лоджию.

Вариант 1

Дизайнер Людмила Пожидаева

Площадь до перепланировки: кухня 11,7 м2
Площадь после перепланировки: кухня-столовая-гостиная 23,9 м2

ПЛЮСЫ

МИНУСЫ

Зона приготовления и хранения пищи будет обособлена, поскольку организуется в глубокой нише

Отведённое под кухню помещение переоборудуется в комнату, поэтому перепланировка согласуется при условии, что квартира располагается на последнем этаже.

В разных по функционалу, но сообщающихся зонах уложено единое напольное покрытие

Вариант 2

Архитектор, дизайнер Алексей Ульяночкин 

Площадь до перепланировки: кухня 11,7 м2
Площадь после перепланировки: кухня-гостиная 29,3 м2 (с учётом лоджии)

ПЛЮСЫ МИНУСЫ

Значительно увеличится метраж студии, улучшится инсоляция зоны кухни.

Чтобы присоединить лоджию, придётся демонтировать оконный и балконный блоки, а также утеплить и оборудовать летнее помещение электрическим тёплым полом.

Предусмотрен вместительный и удобный кухонный фронт с протяжённой рабочей поверхностью.

Потребуется установить мощную вытяжку.

Дом в микрорайоне Новое Бутово

Достоинство двухкомнатной квартиры, находящейся в монолитно-кирпичном здании, — в отсутствии внутренней капитальной стены между кухней и одной из жилых комнат. Граница между ними обозначена двумя несущими пилонами. Авторы первого варианта перепланировки предлагают не возводить между этими помещениями перегородку и таким образом организуют студийное пространство. Авторы второго проекта от стены не отказываются, однако предусматривают в ней нишу и переносят проход в смежную комнату. 

Вариант 1

Архитектор Ната Светочкова 
Дизайнеры Елена Володина, Мария Канцерова

Площадь до перепланировки: кухня 9,8 м2
Площадь после перепланировки: кухня-гостиная 22,3 м2

ПЛЮСЫ МИНУСЫ

Кухонный гарнитур спланирован по вместительной П-образной схеме.

В зоне кухни будет находиться стиральная машина, что негигиенично; из-за её удаления от стояка более чем на 2 м понадобится насос принудительного канализирования.

Протяжённая рабочая поверхность.

Из-за объединения кухни и жилой комнаты в зоне приготовления пищи потребуется мощная вытяжка.

Вариант 2

Архитектор-дизайнер Илона Болейшиц
Архитектор Игорь Орлов

Площадь до перепланировки: кухня 9,8 м2
Площадь после перепланировки: кухня-столовая 10,4 м2

ПЛЮСЫ МИНУСЫ

Площадь помещения увеличилась.

В помещении расположен вход в спальню.

Организация ниши позволила установить диван.

Из-за установки встраиваемых светильников уменьшена высота потолка.

Много мест хранения.

Проект предусматривает большое количество мебели на заказ, что увеличит смету и срок реализации.

Серия КОПЭ

Преимущества таких домов — повышенная теплоизоляция наружных трёхслойных панелей (суммарной толщиной 300 мм) и просторные кухни. Из недостатков отметим относительно небольшую высоту потолков (2,66 м) и, что важнее, обилие внутриквартирных несущих стен. При этом обустройство проёмов во многих из них либо вообще запрещено, либо разрешено, но только выше седьмого этажа (в зависимости от КТСЖ). Анализируем два варианта перепланировки кухни в трёхкомнатной квартире общей площадью 76 м2.   

Вариант 1

Дизайнер, руководитель студии Ольга Семенова

Площадь до перепланировки: кухня 9,2 м2
Площадь после перепланировки: кухня 8,8 м2

ПЛЮСЫ МИНУСЫ

Отсутствие перепланировки.

Две вершины рабочего треугольника (мойка и холодильник) отнесены друг от друга на значительное расстояние.

Сохранение исходной высоты потолков.

Затруднён проход к балконной двери.

Продуманный выбор отделочных материалов: стены предполагается покрасить устойчивой к мытью краской, полы покрыть керамической плиткой.

Вариант 2

Ведущий архитектор-дизайнер Елена Булагина
Дизайнер Анисья Любимова 

Площадь до перепланировки: кухня 9,2 м2
Площадь после перепланировки: кухня 8,8 м2

ПЛЮСЫ МИНУСЫ

Переустройство будет заключаться в демонтаже двери и перегородки и сооружении системы арочных проходов.

Использование верхнего освещения (светового потолочного панно и подвесного светильника) и раскладки напольной плитки для обособления обеденной группы.

Использование верхнего освещения (светового потолочного панно и подвесного светильника) и раскладки напольной плитки для обособления обеденной группы.

Рекомендуем