Подбираем соседей по грядкам: таблицы совместимости растений в саду и огороде

Рассказываем, как правильно выбирать соседей для овощных культур и садовых деревьев и почему это важно.
Подбираем соседей по грядкам: таблицы совместимости растений в саду и огороде

Pixabay

Не все огородники знают, что урожайность растений зависит не только от сорта или ухода, но и от того, насколько правильно выбраны культуры по соседству. Ошибочный выбор может стоить недополученной пятой части урожая. Чтобы этого не случилось, разберем совместимость овощей на грядке при посадке, таблицы помогут разобраться во всем наглядно. 

Все о совместимости растений

Почему важно правильное соседство
Правила комбинирования
— Правила
— Таблица совместимости
— Таблица полезных трав для сада и их высадки
Особенности выбора соседей для садовых деревьев

Почему важно выбрать правильное соседство 

При планировании обычно учитываются только особенности культур: интенсивность полива, требовательность к освещенности, различия корневых систем. На совместимость мало кто обращает внимание и совершает тем самым серьезную ошибку. 

Подобранные правильно культуры активно развиваются, быстрее растут и вступают в фазу плодоношения. Они более устойчивы к заболеваниям, на них реже поселяются вредители. 

Опытные огородники и фермеры давно знакомы с этой особенностью и используют ее при обустройстве смешанных посадок. В некоторых случаях на одной грядке выращивается сразу несколько видов овощей, трав или цветов. Такое решение позволяет сэкономить полезную площадь, при этом повысить урожайность и улучшить вкусовые характеристики продукции. Кроме того, сокращается потребность в химических препаратах для уничтожения вредителей и борьбы с заболеваниями.

Pixabay

Перед началом посевных работ рекомендуется составить схему посадки овощей на огороде с учетом совместимости и еще нескольких факторов. 

Что учесть при составлении схемы

  • Габариты растений, а именно размеры и примерное количество листвы, высоту стебля. 
  • Сроки вызревания.
  • Возможность противостоять вредителям. Какие их разновидности особенно опасны. 
  • Требования к освещенности, количеству воды и температуре. 
  • Особенности корневой системы. 
  • Потребность в макро- и микроэлементах.

Последний фактор особенно значим. Каждая выращиваемая культура нуждается в определенном наборе питательных веществ. Что-то требуется в больших количествах, что-то в меньших. Поэтому все растения делятся на три группы по интенсивности потребления. Мы представили их в виде таблицы. 

Группы растений по типу потребления питательных веществ

Тип потребления Название
Слабый Пряные травы, зеленные культуры, редис, бобовые
Средний Лук, картошка, морковка, шпинат, баклажаны, свекла, салат кочанный, редька зеленая и черная
Сильный Капусты всех видов, огурец, тыква, кабачок, сельдерей
Высаживать рядом растения с одинаковым типом потребления не рекомендуется. Оптимально их чередовать.

Для предотвращения истощения почвы используют севооборот. Для этого на месте, где росли сильные потребители, на следующий год высаживают слабые или средние и наоборот. Опытные огородники советуют ежегодно записывать схему высадки в журнал, чтобы не ошибиться с выбором следующей весной. 

При планировании посадок неплохо выделить место для растений-защитников от вредителей. Так, можно обустроить смешанные грядки, где высадить культуры рядами, или просто посеять нужные сорта около овощей или плодовых деревьев. Такое соседство поможет почти наполовину сократить численность вредоносных популяций. На фото ниже пример смешанного выращивания. 

Pixabay

Полезные растения-защитники

Опасные насекомые Сорт-защитник
Тля Горчица, перечная мята, бархатцы, репчатый лук, настурция или капуцин, кориандр
Жук колорадский Фасоль белая и красная, кориандр, настурция или капуцин, шалфей, перечная мята, чабрец, пижма
Муха луковая Морковка
Муха капустная Шалфей лекарственный, чеснок, бархатцы, сельдерей пахучий
Нематоды Ноготки, бархатцы, цикорий
Муха морковная Шалфей пахучий, редис, лук репчатый, редис, чеснок
Слизни и улитки Листовая и кудрявая петрушка, огуречная трава, полынь горькая
Совка Петрушка листовая и кудрявая, чеснок, розмарин лекарственный и обыкновенный
Гусеницы капустной белянки Базилик, укроп, перечная мята, настурция или капуцин, полынь горькая, пижма

Совместная высадка в огороде или теплице указанных в таблице растений станет своеобразной фитозащитой. Она заметно сокращает использование ядохимикатов.

Правила посадки растений в саду и огороде и таблица их совместимости

Опытные огородники ведут журнал, в котором ежегодно отмечают места высадки определенных культур. Так проще следить за севооборотом и учитывать совместимость овощей при посадке на огороде. При весеннем распределении гряд желательно учесть несложные правила. 

Принципы размещения растений-соседей

  • Огород разделяется на несколько участков. В центре высаживаются самые высокие виды с долго созревающими плодами.
  • Ближе к краям размещаются скороспелые разновидности овощей, зеленные и травы. Можно посадить здесь клубнику или виноград. 
  • Высадка одного вида несколько лет подряд на одно место запрещена.
  • Близко расположенные соседи должны быть похожи по требованиям к типу почвы, ее увлажненности и освещению. Хорошо, если у них будет примерно одинаковый темп роста и сроки созревания. 
  • Чередуются сорта с мощной и со слаборазвитой системой корней. 
Pixabay

Чтобы ошибок в распределении гряд не было, предлагаем познакомиться с таблицей совместимости растений на огороде. 

Таблица совместимости

Название Хорошо Плохо
Все разновидности капусты Салаты листовые и кочанные, картошка, сельдерей пахучий, лук порей и репчатый, свекла, укроп Фасоль, садовая земляника
Морковка Помидоры, лук порей и репчатый, горох Фенхель
Лук репчатый и порей Морковка, огурец, шпинат огородный, кресс-салат, садовая земляника, черная смородина Все бобовые
Огурец Все капустные разновидности, фасоль вьющаяся и спаржевая, салат, укроп, горошек Все пасленовые
Баклажан Горошек, картошка Фенхель, чеснок, лук порей и репчатый
Горошек Кукуруза сахарная, редька черная и зеленая, огурец, баклажан, морковка, фасоль Томаты, лук порей и репчатый, чеснок
Картофель Все капустные разновидности, кукуруза сахарная, свекла, фасоль спаржевая и вьющаяся, баклажан, редьки черная и зеленая, горошек, хрен Помидоры, огурцы, сельдерей, фенхель
Томаты Спаржевая и вьющаяся фасоль, зеленные, капуста, лук порей и репчатый, крыжовник, спаржа Кольраби, картошка, фенхель
Перцы Свекла, помидоры, салаты кочанный и листовой, баклажан, базилик Горошек, спаржевая фасоль, пахучий сельдерей
Свекла Все капустные разновидности, салаты листовой и кочанный, фасоль спаржевая, лук Фенхель
Салат листовой и кочанный Земляника садовая, шпинат, огурец, морковка, горошек, капуста Фасоль спаржевая и вьющаяся, томаты, тыква
Арбуз Овес, картошка, фасоль

Совместимость овощей на грядке при посадке очень важна. Иногда высаживают овощные вместе с цветами или травами. Это помогает улучшить вкусовые характеристики урожая, защищать его от вредителей и просто украшает огородную грядку.  

Полезные для огорода травы

Название Свойства
Тимьян Мешает гусеницам и бабочкам селиться на капусте
Душица Защищает от большинства вредных насекомых
Настурция Отвлекает на себя тлю от остальных насаждений
Любисток Увеличивает у овощных культур сопротивляемость заболеваниям 
Мята, майоран, душица Улучшает вкусовые характеристики томатов и всех капустных разновидностей
Бораго, она же огуречная трава Увеличивает скорость роста гороха, спаржевой и вьющейся фасоли, луков и клубники
Валериана, тысячелистник, ромашка и крапива Высаженные вдоль сторон участка усиливают естественный иммунитет ягодных и овощных посадок. Их не любят вредные насекомые
Кориандр Мощная система корней разрыхляет почву, улучшает ее структуру

Цветами и травами можно уплотнять посевы или сеять их по периметру грядки.

Pixabay

Особенности выбора соседей для садовых деревьев

Многие садоводы не хотят оставлять пространство под деревьями пустым. Действительно, посадки здесь возможны, но есть ряд ограничений. Молодой сад до первых урожаев лучше не уплотнять ничем. Деревцам необходимо укорениться и активно развиваться. Для этого им должно хватать микро- и макроэлементов. Если придется делить их с другими насаждениями, особенно со всеми видами пасленовых, деревья пострадают. 

В укоренившемся и стабильно плодоносящем саду можно высаживать зелень. Хорошо посеять под кронами укроп, петрушку, салат, кинзу или редис. Они быстро вызреют и надолго сохранят сочность в тени ветвей. Здесь будут хорошо расти многолетники: джусай, мелисса, горчица, черемша, мята. Возможна высадка клубники. Но в последнем случае нельзя забывать о том, что садовая земляника светолюбива. Ее высаживают на незатененных участках. 

Обильный урожай дают растущие в саду редька зеленая и черная, капуста «пекинка», горох и спаржевая фасоль. Бобовые, кроме того, еще и обогащают грунт азотом. Некоторые садоводы успешно выращивают под возрастными деревьями кабачок, огурец или тыкву. Причем растения используют ствол как опору, вьются вокруг него. Иногда в саду выращивают томаты. Несмотря на то что кустикам может не хватать света, урожай бывает неплохой. При этом помидоры защищают деревья от плодожорки, а сами намного реже заболевают фитофторой. 

Pixabay

Совместимость растений на огороде и в саду — важный фактор, помогающий увеличить урожай, уберечь насаждения от заболеваний и от насекомых-вредителей. Желательно ежегодно строить новую схему высадки сортов с учетом всех агротехнических особенностей, правильно подбирать соседей по грядам, учесть севооборот. Полученную схему стоит сохранить. На следующий год с ее помощью проще будет построить новую.

  • Материал подготовила: Инна Ясиновская