8 ошибок в уборке кухни, которые допускают почти все

1 Мыть плиту только сверху

При чистке плиты многие забывают про боковые стенки, решетки, ручки. При этом на них оседают жир и грязь, которые со временем пригорают и становятся источником неприятного запаха. В результате даже после уборки кухня выглядит не до конца чистой. Чтобы этого избежать, плиту нужно мыть полностью: снимать решетки, протирать все мелкие детали. Со сложными загрязнениями помогут справить средства антижир и абразивная губка (только убедитесь, что ей можно чистить вашу плиту). 

2 Игнорировать ручки шкафов и техники

Ручки на шкафах, холодильнике, микроволновке или ПММ трогают несколько раз в день, но чистят редко. А ведь именно на них накапливается больше всего бактерий и жира. Чтобы поддерживать кухню в чистоте, ручки нужно протирать хотя бы раз в неделю. Можно использовать универсальные салфетки или мягкий раствор мыла. Регулярная обработка также сохраняет аккуратный вид мебели и техники.

3 Редко чистить холодильник

Многие ограничиваются тем, что время от времени протирают полки, но забывают про ящики, дверцу, морозилку. В этих местах копятся влага, грязь и остатки пищи, что становится источником запаха. В идеале холодильник нужно полностью мыть хотя бы раз в месяц. Для этого продукты убирают, полки и ящики очищают с мылом или спецсредством, затем тщательно вытирают. Резинки уплотнителей протирают раствором соды. Регулярный уход продлевает срок службы прибора и предотвращает появление неприятных запахов на кухне.

4 Не мыть губки и тряпки

На принадлежностях для уборки скапливается больше бактерий, чем на большинстве других поверхностей в доме. Если редко менять или дезинфицировать тряпки и губки, грязи становится все больше, и кухня после уборки может выглядеть еще хуже, чем до. Чтобы этого не произошло, регулярно стирайте или кипятите аксессуары. Если нужно — обновляйте. А еще стоит завести несколько комплектов: для посуды, столешниц, бытовой техники или пола.

5 Использовать одно средство для всего

Частая ошибка — очищать одним средством и плиту, и кран, и столешницу. Результат разочаровывает: универсальная химия не всегда справляется со стойким жиром или известковым налетом. Также для некоторых поверхностей нужны специфические составы. Например, специальные полироли для нержавейки, неабразивные средства — для стеклокерамики и т.п. Это не значит, что на кухне нужно использовать десяток бутылок: достаточно 2-3. Так уборка будет эффективнее и безопаснее для мебели и техники.

6 Забывать про вытяжку и вентиляцию

Вытяжка каждый день собирает на фильтры жир и пыль, но многие чистят ее лишь при поломке. Из-за этого она со временем перестает работать эффективно, а на кухне остаются запахи. Металлические фильтры нужно мыть хотя бы раз в месяц, пластиковые и угольные — менять по инструкции. Не стоит забывать и про вентиляционную решетку: она тоже забивается пылью. Уделяйте ей внимание хотя бы во время генеральной уборки.

7 Неправильно мыть доски

На разделочных досках, особенно деревянных, скапливаются остатки продуктов, из-за чего они становятся рассадником микробов. Обычное ополаскивание не убивает бактерии и не убирает запахи. Доски нужно мыть сразу после использования с моющим средством и горячей водой. Дополнительно можно обрабатывать поверхность раствором соды или лимонным соком. Желательно иметь несколько досок: отдельно для мяса, рыбы и овощей.

8 Неправильный порядок уборки

Многие начинают уборку с пола, а потом переходят к столешницам и шкафам. Пыль и крошки с верхних поверхностей все равно падают вниз, и приходится мыть покрытие еще раз. Правильнее двигаться сверху вниз: от шкафов, вытяжки и полок к столешнице и полу. Также нужно убирать по направлению от окна к двери, чтобы не заносить грязь обратно. Такой порядок экономит время и делает уборку действительно эффективной.