Какие бывают медоносы и что из них посадить на своем участке: 9 названий

Пчелы и другие насекомые-опылители по-разному реагируют на растения. Одни они облетают стороной, изредка удостаивая своим вниманием, а к другим их будто притягивает. Насекомые постоянно снуют над привлекательными культурами, садятся на цветки, собирают нектар и при этом активно их опыляют. В пчеловодстве привлекательные для пчел растения называют медоносами. Мы подготовили полезную подборку таких культур с кратким их описанием.

Подборка лучших растений-медоносов

Что это такое
Классификации медоносных культур
Подборка растений-медоносов
— Деревья и кустарники
— Травянистые растения

Что такое растения-медоносы

Медоносными называют растения, с которых пчелы могут собирать пыльцу, нектар и находящееся на молодых листиках и побегах особое смолистое вещество. Все собранное насекомые приносят в ульи или борти, где перерабатывают в пергу, мед и прополис. На практике ценность представляют только те разновидности, которые дают достаточно большое количество пыльцы и нектара. Кроме того, все это должно быть доступно для насекомых, чтобы они могли их собрать. В процессе сбора пыльцы и нектара пчелы перекрестно опыляют растения, что увеличивает их урожайность. Это особенно важно для огородников и садоводов.

Виды медоносов: основные классификации

Список медоносных растений очень большой, поэтому их принято классифицировать. Познакомимся с основными классификациями.

По времени цветения

• Весенние. К ним относятся слива, яблоня, мать-и-мачеха, клен, другие.
• Летние. Дают основной медосбор для пчел. Это эспарцет, белый клевер, подсолнечник, другие.
• Осенние. К ним относятся вереск, мята, чистец, т.д.

Сроки цветения и его продолжительность считаются одной их важнейших характеристик культур-медоносов. Правильно будет так подобрать разновидности для участка или поля, чтобы они цвели друг за другом. Тогда не будет длительных перерывов во времени медосбора.

По характеру взятка (того, что получает с растения пчела)

• Нектароносы. Культуры, с которых пчелы могут взять только нектар, например, хлопчатник, посевная вика, т.д.
• Пыльценосы. Для насекомых доступна только пыльца. К таким относится, например, береза, шиповник, т.д.
• Нектаропыльценосы. Культуры, с которых насекомые-опылители берут и пыльцу, и нектар, например, гречиха, акация, клевер.

Надо знать, что «чистых» нектароносов в природе очень мало, пыльценосов намного больше. Большинство лучших растений-медоносов принадлежит к смешанному типу нектаропыльценосов.

По месту обитания

• Ягодные плантации и сады.
• Лесные угодья.
• Луга.
• Культивируемые в кормовых и полевых севооборотах.
• Бахчи и огороды.
• Специально посеянные для пчел участки.
• Пастбища.
• Лесозащитные полосы и парки.
• Неудобные участки.

Кроме того, по продолжительности жизненного цикла выделяют культуры одно- и многолетники. Различают культуры по видам: деревья и кустарники, травянистые растения.

Какие медоносы посадить на своем участке: подборка лучших культур

Деревья и кустарники

Липа сердцевидная

• Сроки цветения: июль.
• Тип взятка: нектаропыльценос.
• Особенности меда: светлый, почти прозрачный янтарно-желтого цвета с ярким цветочно-древесным ароматом. Сладкий вкус с очень легкой горчинкой в послевкусии. Засахаривается через 3-6 месяцев. Считается одним из самых полезных, обладает лечебными свойствами.

Дерево медленно растет, достигает 250 см в высоту. У цветка липы открытые нектарники, что значительно облегчает медосбор. Медопродуктивность дерева одна из самых высоких — 800-1000 кг/га. Однако она зависит от погодных условий: засухи, сильные ветра и обильные дожди отрицательно влияют на количество нектара.

Вереск

• Сроки цветения: июль-сентябрь.
• Тип взятка: нектаропыльценос.
• Особенности меда: темный, от желтого до красно-коричневого цвета с легким мерцанием, которое придают мелкие пузырьки воздуха. Вкус терпкий, есть легкая горчинка, аромат насыщенный с цветочными и травяными нотками. Очень тягучий, долго не кристаллизуется.

Цветущий кустарник высотой до 70 см, может использоваться в качестве живой изгороди или другого оформления участка. Медопродуктивность вереска — до 300 кг с га.

Малина

• Сроки цветения: июнь-июль.
• Тип взятка: нектаропыльценос.
• Особенности меда: светлый, соломенного оттенка, после кристаллизации светлеет. Вкус сладкий с легкими цветочными и фруктовыми нотками, обладает ярким малиновым ароматом. Быстро кристаллизуется. Считается лечебным, содержит большое количество эфирных масел.

И дикие, и садовые разновидности кустарника считаются лекарственными медоносами. Медопродуктивность дикой малины — 100 кг с га, это ниже, чем у садовой, которая дает до 200 кг меда с га.

Акация желтая

• Сроки цветения: май-июнь.
• Тип взятка: нектаропыльценос.
• Особенности меда: очень светлый с желтым оттенком. Вкус сладкий с ясно ощущаемыми нотками ванили, горчинки нет, аромат насыщенный цветочный. Долго не кристаллизуется. Содержит небольшое количество пыльцы, поэтому считается менее аллергенным и очень полезным.

Цветущий кустарник считается одним из основных медоносов раннего взятка. Используют для декоративного озеленения, в качестве живой изгороди, т.п. Медопродуктивность — до 300 кг с га.

Травянистые растения

Донник

• Сроки цветения: июнь-август.
• Тип взятка: нектаропыльценос.
• Особенности меда: светлый, янтарного оттенка, очень нежная консистенция. Вкус сладкий с выраженным ароматом ванили, яркий цветочный аромат. Быстро кристаллизуется, приобретает при этом белый или желтоватый цвет.

Донник бывает одно- и двухлетним, может вырасти до 200 см высотой. Растет на любых почвогрунтах, даже на обедненных, «забивает» растения-сорняки, предотвращает размывание почвогрунта. Может использоваться для корма скота, поэтому считается хорошим кормовым медоносом. Медопродуктивность — до 600 кг с га.

Эспарцет

• Сроки цветения: июнь-июль.
• Тип взятка: нектаропыльценос.
• Особенности меда: светло-янтарный или белесый, полностью прозрачный. Очень сладкий с легким ванильным шлейфом, выраженный аромат разнотравья. Быстро кристаллизуется, превращается в нежную кремовую массу.

Эспарцет — высокий травянистый многолетник, с красивым цветением. Он может стать украшением сада или участка, используется как корм для скота. Это хорошее решение, какую многолетнюю культуру-медонос высадить на обедненных почвосмесях. Эспарцет насыщает грунт азотистыми веществами, улучшает его структуру, предотвращает размывание.

Гречиха

• Сроки цветения: июнь-август.
• Тип взятка: нектаропыльценос.
• Особенности меда: темный, от насыщенно-янтарного до почти черного цвета с фиолетовыми или красными оттенками. Вкус очень терпкий с солодовыми или карамельными нотками и отчетливой горчинкой. Быстро кристаллизуется, образует плотную зернистую массу, содержит большое количество железа.

Псевдозерновая травянистая культура высотой до 150 см. Медоносный период начинается через 6-7 недель после посева. Гречиха подавляет разрастание сорной травы, может использоваться как кормовая культура, считается хорошим сидератом — улучшает структуру почвосмеси, обогащает ее питательными веществами.

Синяк, он же эхиум

• Сроки цветения: май-июль.
• Тип взятка: нектаропыльценос.
• Особенности меда: в жидком виде светло-янтарного цвета, после кристаллизации образуется бежевая масса с вкраплением светлых кристаллов. Вкус умеренно сладкий без горечи, есть слабый привкус разнотравья. Аромат неяркий с травяными нотками.

Цветущее двухлетнее растение высотой до 75 см. Цветки ярко-розовые, после опыления становятся синими. Синяк растет на любых почвогрунтах, стабильно цветет до заморозков, неприхотлив, требователен только к освещению. Медопродуктивность очень высокая, до 800 кг с га.

Фацелия

• Сроки цветения: июнь-август.
• Тип взятка: нектаропыльценос.
• Особенности меда: свежесобранный мед светло-желтый, постепенно приобретает зеленоватый, белесый или синеватый оттенок. Вкус терпкий, сладкий, без кислинки или горечи. Яркий травяной аромат с легкой пряной ноткой. Мед очень вязкий, долго кристаллизуется.

Цветущее растение вырастает до 80-120 см. Очень неприхотливо, растет на любых почвосмесях, переносит резкие температурные перепады. Фацелия считается хорошим сидератом, улучшает структуру почвосмеси, возрождает ее плодородие, подавляет развитие сорных трав, снижает кислотность грунта. Корневая система выделяет особые вещества, которые угнетают развитие проволочника и нематод, некоторых патогенных грибков.