Как обустроить кухню в панельном доме: варианты планировок для разных серий

В нашей статье — варианты расстановки мебели и бытовой техники в кухнях типовых домов серий П-3М, КОПЭ, ПД-4, П-44, П-44Т, П-44М.
Как обустроить кухню в панельном доме: варианты планировок для разных серий

Ведущий дизайнер : Юлия Клюева Дизайнер: Юрий Гриценко

Дома массовых серий, к сожалению, не радуют своих жильцов просторными комнатами, что во многом связано с конструктивными особенностями крупнопанельных жилых зданий. Поэтому типовые дома, которые возводятся сейчас (не говоря уже о «коробках» первого периода индустриального домостроения), оснащены кухнями достаточно небольших размеров. Предлагаем несколько вариантов размещения мебели и оборудования в кухнях в панельных домах.

Как разместить мебель и технику в панельной кухне 

Варианты для домов серии П-44

Для домов серий П-44Т и П-44М

Для серии П3-М

Для дома серии КОПЭ

Для кухонь в домах серии ПД-4

Правила переноса коммуникаций

Советы по подбору мебели 

Дизайн кухни в доме серии П-44

Размеры помещений в домах серии П-44 — 8,5 и 10,1 м2. В действительности их площадь несколько меньше, так как часть пространства съедает вентиляционный короб, самовольный врез в который чреват не только нарушением циркуляции воздуха, но и строгими штрафными санкциями. Выбор места для холодильника в 8-метровых кухнях превращается в серьезную проблему. С одной стороны, труба водяного отопления не позволяет задвинуть его в угол. А с другой стороны — холодильник, поставленный около вытяжного шкафа, будет визуально перегружать помещение. 

Кухни площадью 10 м2 намного удобнее — холодильник свободно помещается за дверью, а оставшегося пространства будет достаточно, чтобы установить линейную либо L-образную кухню, но с использованием нестандартных элементов меньшей глубины.


Угловая планировка для кухни площадью 8,5 м2

При таком расположении гарнитура удастся компактно разместить все необходимые предметы бытовой техники и получить при этом достаточную площадь рабочей поверхности в зонах обработки продуктов и приготовления пищи. О недостатке данного варианта планировки уже говорилось: холодильник, установленный около вытяжного шкафа, будет доминировать в интерьере.

1. Холодильник; 2. Мойка 1000 мм; 3. Электроплита; 4. Посудомоечная машина 450 мм; 5. Стол 400 мм; 6. Микроволновая печь; 7. Стол 600 мм

Второй вариант L-образной планировки для кухни площадью 8,5 м2

Лучшее место для холодильника, особенно высокого (1,85 м), — в углу у окна. Причем между холодильником и стеной необходимо предусмотреть свободное пространство — около 100 мм, чтобы не затруднять открывание дверей и иметь возможность повесить шторы. На вентиляционный короб на специальных металлических кронштейнах можно установить телевизор и микроволновую печь.

1. Холодильник; 2. Мойка; 3. Электроплита 600 мм; 4. Стол 450 мм; 5. Стол рабочий; 6. Микроволновая печь или телевизор на кронштейне

Однорядная планировка для кухни площадью 8,5 м2

В этом варианте холодильник устанавливается в углу помещения. В результате кухня становится гораздо просторнее, чем в варианте с угловой планировкой, однако здесь удастся установить ограниченное число предметов мебели и оборудования. На стене можно смонтировать навесные шкафы меньшей глубины.

1. Холодильник; 2. Мойка 700 мм; 3. Электроплита 500 мм; 4. Стол рабочий 800 мм; 5. Стол 400 мм; 6. Стеллаж навесной 2 000х180 мм; 7. Стол обеденный

L-образная планировка для кухни площадью 10 м2

Холодильник убирается за дверь. Столешница в углу позволяет установить двухсекционную мойку. Однако полноценный стол между мойкой и венткоробом не встанет. По обе стороны от плиты расположены рабочие столы.

1. Холодильник; 2. Мойка диагональная 900х900 мм; 3. Электроплита 600 мм; 4. Бутылочница 150 мм; 5. Столешница зауженная; 6. Стол 800 мм

Второй вариант L-образной кухни площадью 10 м2

В данном случае в углу предлагается установить мойку с крылом, причем между мойкой и венткоробом можно будет расположить посудомоечную машину или дополнительный рабочий стол длиной 450 мм.

1. Холодильник; 2. Мойка 900 мм; 3. Электроплита 600 мм; 4. Посудомоечная машина 450 мм; 5. Столешница или стол-стеллаж открытый; 6. Стол 800 мм

Кухня в домах серий П-44Т и П-44М

Серия П-44Т — одна из модификаций широко распространенной в жилищном строительстве серии П-44. В домах этой серии в ряде квартир предусмотрен эркер, который увеличивает размер кухонь до 13,2 м2. Еще одной модификацией серии П-44 является серия П-44М. В одно- и двухкомнатных квартирах площадь кухни составляет 10,7 м2, а в трех- и четырехкомнатных — 12,4 м2

Помещения имеют удобную, приближенную к квадратной форму. Вентиляционный короб вынесен в коридор, что позволяет спланировать полноценную и максимально комфортную при небольшом метраже кухню.


L-образная планировка для кухонь площадью 10,7 м2

Неплохое, хотя и недешевое решение проблемы выбора места для установки холодильника — приобретение раздельной пары (морозильной камеры, монтирующейся под столешницу, и невысокого холодильника). Этот вариант как нельзя лучше подходит и для кухонь с эркером в домах серии П-44Т.

1. Холодильник; 2. Мойка угловая; 3. Варочная панель; 4. Посудомоечная машина 450 мм; 5. Духовка 600 мм; 6. Морозильная камера; 7. Стол рабочий; 8. Микроволновая печь

L-образная планировка для кухни площадью 12,4 м2

Благодаря отсутствию вентиляционного короба, в углу кухни можно установить диагональный стол повышенной вместимости, а перенесенная ближе к холодильнику мойка позволит создать удобное рабочее место. На оставшейся площади свободно разместится обеденная группа.

1. Холодильник; 2. Мойка 1 000 мм; 3. Варочная панель; 4. Посудомоечная машина 600 мм; 5. Духовка автономная; 6. Стол диагональный; 7. Стол рабочий комбинированный 1 500 мм

Кухня в доме серии П3-М

Площадь кухни в панельных домах этой серии — 9 и 10,2 м2. Здесь, как и во многих жилых зданиях, построенных по типовым проектам, метраж этого помещения не зависит от количества комнат. 

Необходимо отметить, что отведенные для кухонь помещения в домах данной серии отличаются не только габаритами, но и формой: в одно- и двухкомнатных квартирах они имеют вытянутую форму, а в трех- и четырехкомнатных их конфигурация приближена к квадратной.

Угловая планировка для кухни площадью 9,13 м2 

Различная форма диктует и соответствующие варианты установки мебели и оборудования. На кухнях площадью 9,13 м2 оптимальной будет L-образная компоновка гарнитура, при этом около вентиляционного короба можно поместить неглубокий (20-30 см) напольный шкафчик с открытыми полками.

Оптимальное место для холодильника — в углу возле окна, так как этот довольно крупный прибор, установленный у входа на кухню, способен усилить эффект коридора. Между плитой и мойкой располагается разделочный стол длиной 800 мм, удобный для обработки продуктов. Рядом с мойкой — посудомоечная машина.

1. Холодильник; 2. Мойка 1 000 мм (две чаши разного объема); 3. Варочная панель с духовкой (зависимая); 4. Посудомоечная машина 450 мм (или стол); 5. Стол 800 мм; 6. Напольный шкаф комбинированный; 7. Напольный шкаф с открытыми полками (скошенный, глубина 200-300 мм)

Двухрядная планировка кухни площадью 10,2 м

В том случае, если в квартире проживает многочисленная семья, L-образная, а тем более линейная планировка, возможно, будет недостаточно комфортна, поэтому лучше остановиться на двухрядном расположении мебели. Именно такой вариант считается наиболее функциональным для кухонь площадью 10,2 м2. Переоборудование дверного проема в арочный или изменение направления открывания двери позволит спланировать на площади 10 м2 кухню двусторонней конфигурации и  свободно разместить в помещении всю необходимую бытовую технику и мебель. Для удобства духовку следует поднять на высоту 1 200-1 300 мм. Чтобы не нарушать линию рабочей поверхности, лучше установить его в углу.

1. Холодильник; 2. Мойка угловая 900х900 мм; 3. Варочная панель; 4. Духовка автономная 600 мм; 5. Посудомоечная машина 450 мм (или стол); 6. Стиральная машина 600 мм; 7. Микроволновая печь; 8. Стол рабочий комбинированный 300 мм; 9. Стол комбинированный 1 600 мм; 10. Бутылочница 150 мм; 11. Стол обеденный 1 000х800 мм

Кухня в доме серии КОПЭ

Квартиры в домах типовой серии КОПЭ имеют большую общую площадь в сравнении с квартирами в домах серии П-44, однако габариты кухни и в тех и в других одинаковы и не превышают 10,2 м2. Это напрямую связано с технологическими особенностями панельного домостроения: чем выше этажность панельного здания, тем меньше должно быть расстояние между несущими стенами, а следовательно — и площадь помещений. 

Кухни в 22-этажном доме серии КОПЭ меньше, чем в 17-этажном серии П44М. Для кухонь в домах серии КОПЭ оптимальными можно считать L-образную и однорядную конфигурации.

L-образная планировка

Вентиляционный короб на кухне приближен по форме к квадрату. Он позволяет вместо стандартного дверного проема организовать широкую арку или установить рядом высокий холодильник, который в другом месте помещения мог бы превратиться в нежелательную доминанту.

1. Холодильник; 2. Мойка 1 000 мм; 3. Электроплита 600 мм; 4. Стол 450-550 мм; 5. Стол рабочий 1 000 мм; 6. Стол двухдверный 700 мм


Двухрядная планировка

Для 3- и 4-комнатных квартир лучшим вариантом может считаться двустороннее расположение кухонного гарнитура. Балконная дверь в этом случае не будет являться помехой, и рабочую поверхность удастся продлить до стены (нужно не забыть сделать врезки под трубы отопления).

1. Холодильник; 2. Мойка 1 000 мм; 3. Варочная панель 750 мм; 4. Духовка; 5. Посудомоечная машина; 6. Микроволновая печь; 7. Стол рабочий


Кухня в доме серии ПД-4

В домах серии ПД-4 11-метровая кухня прилагается к любому количеству комнат. Удобная, приближенная к квадратной, форма помещения позволяет спроектировать гарнитур самой разной конфигурации. К сожалению, особенности крупнопанельного домостроения не дают возможности создавать кухни, ширина которых достаточна для реализации островной модели. 

Классический остров с габаритами 1 200х1 200 мм в такую кухню без проблем (то есть неудобных, зауженных проходов) просто не впишется. Для островного варианта требуется помещение значительно большей площади — не менее 18 м2.

Угловая планировка

В 1- и 2-комнатных квартирах форму и протяженность кухонной рабочей поверхности диктует лишь количество и размеры предметов бытовой техники. Угловая планировка позволит не только установить оборудование в наиболее удобных местах, но и оставит достаточно пространства для зоны отдыха.

1. Холодильник; 2. Мойка (две чаши разного объема); 3. Электроплита 600 мм; 4. Посудомоечная машина 450 мм; 5. Стол рабочий 800 мм; 6. Микроволновая печь


П-образная планировка

Для 4- и 5-комнатных квартир оптимален П-образный вариант планировки кухни, позволяющий разместить здесь один широкий либо два стандартных холодильника и самый полный набор бытовой техники. Обеденный стол на кухне лучше заменить столешницей, расположенной у окна.

1. Холодильник; 2. Мойка 900х900 мм; 3. Варочная панель 750 мм; 4. Духовой шкаф 600 мм; 5. Микроволновая печь; 6. Посудомоечная машина 600 мм; 7. Стол рабочий

Правила переноса коммуникаций

Во всех вышеперечисленных вариантах установки кухонного оборудования не требуется удлинение коммуникаций при монтаже мойки. Гибкие рукава ненадежны, поэтому рекомендуется как для горячей, так и для холодной воды, использовать жесткие металлические трубы. А при прокладке канализационной трубы, чтобы избежать засоров, необходимо обеспечить хотя бы небольшой уклон.

Так что, мечтая о возможности мыть посуду, наслаждаясь видом из окна, подсчитайте примерную длину коммуникаций и умножьте ее на вероятность брака и количество этажей под вами. Одна невидимая глазу трещина или небрежно установленный фитинг могут повлечь за собой очень серьезные проблемы. Вот почему выполнение работ лучше поручить либо сотруднику ДЭЗа (поскольку данная организация несет ответственность за состояние инженерных сетей), либо фирме, осуществляющей монтаж кухонного оборудования, и при необходимости обязательно оформить соответствующую документацию. При этом все работы должны проводиться только с использованием материалов ДЭЗа или специализированной фирмы, так как, приобретая трубы и прочее оборудование на рынке, получить компенсацию за затопленные вами квартиры с рыночного торговца будет невозможно.

Практически на всех кухнях необходим перенос силовых розеток — строители размещают их с полным пренебрежением к конструктивным особенностям современной кухонной техники. Электромонтажные работы нужно выполнять предельно аккуратно, с соблюдением всех требований, государственных стандартов, строительных норм и технических условий. При этом важно помнить, что розетку для подключения электрической плиты или независимой варочной панели лучше монтировать на высоте, не превышающей высоту цоколя (100-170 мм в зависимости от конструкции кухни), — съемный цоколь обеспечивает беспрепятственный доступ к розетке в случае необходимости. Для подключения микроволновой печи, духового шкафа и электрического чайника подойдет обычная керамическая розетка. Монтаж электроустановочных изделий также следует поручить специалисту, который в случае аварии несет ответственность за свою работу.

Советы по подбору мебели для панельных кухонь

В большинстве серийных домов крупногабаритный вентиляционный короб на кухне представляет собой серьезную проблему. Он существенно ограничивает длину рабочей поверхности и оставляет неудобную угловую нишу (шириной 105-110 см и глубиной 45-50 см), куда очень сложно вмонтировать оборудование со стандартной глубиной 60 см.Громоздкий стол и массивные стулья способны съесть с трудом отвоеванное пространство, создать существенные неудобства при работе на кухне. Наиболее практичными в этом отношении являются раскладной стол (600х800 мм) и обычные табуретки. Если все же просмотр на кухне футбольных матчей и любимых сериалов возможен лишь в положении лежа, лучший выбор — маленький уютный диванчик.

Ведущий дизайнер : Юлия Клюева Дизайнер: Юрий Гриценко

Принимаясь за планировку кухни, необходимо очень ответственно подойти к подбору бытовой техники и предметов мебели. Если не предполагается регулярное выпекание пирогов и реализация прочих трудоемких кулинарных проектов, то стоит отдать предпочтение варианту с интегрированной в столешницу варочной панелью и микроволновой печью, которую можно навесить на кронштейнах на вентиляционный короб. И не надо забывать о том, что сейчас на рынке существует огромный выбор бытовой техники пониженной размерности, позволяющей существенно экономить пространство кухни.