Столики на колесах

Сервировочные столики: типы, дизайн, принципы эксплуатации, производители и цены. Практические рекомендации при выборе столика-«слуги».

Столики на колесахСтолик "Дольче Теодоро" (Испания) может стать круглым. Деревянные колеса имеют резиновую покрышку Столики на колесахОтделка шпоном: "Кисс"- вишня (а), "Эрдаса"- орех (б) (Испания) Столики на колесахИзящный столик "Бильбао"
(Испания) не столь функционален, сколь декоративен. Может стать подставкой для вазы, ночника Столики на колесахПопулярный столик "Batista" (KARTELLl, Италия) Столики на колесахЛегкий, мобильный, плоский столик в сложенном виде. Придуман дизайнером Антонио Читтерио Столики на колесахПростая модель сервировочного столика от SPEEDY (Италия) Столики на колесахМодель Speedy, придуманная в 1974г. Столики на колесахМодель с пластиковой ручкой и колесами. Стекло на присосках (Испания) Столики на колесахСтолик для чаепитий и хранения дамских штучек CONSORZIO MOBILI (Италия)

Столики на колесах
Столики на колесахНужные помощники в большом хозяйстве "Форхойа", "Флютта" от IKEA Столики на колесахРучка и опоры столика- единая дуга. Нижняя полка больше верхней. Очень популярная модель из Китая (а). Темный шпон венге, матовые стекла, металлические борта этого столика от SPEEDY выглядят нарядно (б) Столики на колесахМногофунк-циональные и мобильные модули "Mobil" Антонио Читтерио (KARTELL)- практически те же столики, выросшие на несколько "этажей". Используются и в частных, и в общественных интерьерах Столики на колесахСтолик из ламинированной MDF с деревянными балясинами (Тайвань) Столики на колесахДвухстоечный столик выдерживает ту же нагрузку, что и все остальные. SPEEDY

Решить задачу быстрой подачи гостям закусок и напитков помогут сервировочные столики. Вотличие, скажем, от обеденных, они занимают немного места и позволяют переместить всю снедь из кухни в гостиную за один прием.

Столики на колесахСервировочный столик выполняет «представи-тельские» функции в кабинете. MSS (Франция) В стесненных условиях городских квартир или в просторных загородных домах зачастую требуется быстро организовать напитки и закуску для немногочисленных гостей или домочадцев. Накрывать для этого обеденный стол или ютиться на кухне не всегда удобно. Порой проще принести поднос в гостиную и устроить мини-фуршет. Очевидно, что все бутылки, стаканы, различная нарезка и фрукты занимают немало места. Журнальные столики, как правило, не могут вместить все это многообразие, да и бегать из кухни в гостиную и обратно скоро надоедает. Спасают мобильные конструкции, которые используются не только для сервировки, но и в качестве дополнительной рабочей поверхности или подставки под приборы. Условно такие столики можно подразделить на три типа: вспомогательные, сервировочные и универсальные.

Золушки

Столики на колесахАктуальный дизайн и высокое качество у этого столика из Китая. Каленое стекло, трубки из "нержавейки" и колеса с резиновым покрытием способны выдерживать вес до 25кгВспомогательные столики- это кухонная прислуга. Минимум площади, максимум вместительности. Обычно их прячут под столешницу основного кухонного фронта, а на полки, устроенные между ножками, помещают то, чему не надо быть под рукой,- запас полотенец, салфеток, книги по кулинарии. Да мало ли что еще! Впрочем, когда на кухне горячая пора (готовятся к приему гостей или делают заготовки на зиму), рабочую поверхность такого столика эксплуатируют не меньше, чем другие столы. Но сам он скромен и неприметен, его дизайн строго функционален. Хотя подчас его разработкой занимаются титулованные дизайнеры. Например, для IKEA (Швеция) модель "Вэрде" (7190руб.) разрабатывал Микаэль Варнхаммар. Подобные «подсобные» предметы чаще всего не бывают четырехколесными, а имеют две ножки и два колеса, обычно со стопором. Колесики нужны только для того, чтобы выдвигать-задвигать конструкцию, а не перевозить по комнатам. Ножки прибавляют столикам устойчивости на кафельном полу, а значит, повышают безопасность.

Целиком деревянные модели ("Фейхоа", IKEA, 2490руб.) иногда ставят на деревянные колеса, которые также не предназначены для поездок по всей жилплощади. Уэтих изделий столешница выполняется из лиственных пород древесины, чаще всего недорогой, но красивой березы, обработанной масляными пропитками или вовсе без обработки. По-современному лаконично выглядят модели из нержавеющей стали ("Флютта", IKEA, 4390руб.). Благодаря длительному сроку службы они прижились не только на домашних, но и на общественных кухнях, где, кроме удобства, важен гигиенический фактор. Согласитесь, отмыть и даже продезинфицировать металл гораздо проще, чем дерево.

Вспомогательные столики всегда имеются в ассортименте крупных магазинов, торгующих товарами для дома. Так, например, в московских торговых центрах "ДОМИНО" богат и разнообразен выбор моделей от STANDART UNIVERSAL (Китай). Их цена зависит не столько от материала (как правило, они либо целиком деревянные, либо с небольшими металлическими деталями, а иногда столешница облицована кафелем), сколько от оснащения- наличия дополнительных ящиков и ручек, съемных или выдвижных разделочных досок, реек и крючков для полотенец, подставок-держателей бутылок.

Размер для столиков подобного рода- вопрос важный. По габаритам, учитывая выступающие ручки, они должны быть несколько меньше высоты и ширины того пространства, в которое вы собираетесь их задвигать. Подумайте и о себе. Выбор высоты стола зависит и от вашего роста, если вы собираетесь совершать за ним кулинарные подвиги. Неудобно согнутая рука мгновенно устанет, если долго шинковать капусту на слишком высоком столе, а спина затечет, если лепить пельмени на низковатом. Поэтому непосредственно перед покупкой, еще в магазине, обязательно примерьтесь к своему будущему помощнику. Стандартная высота передвижных кухонных столиков- 85-90см.

Лакеи

Столики на колесахДымчатое напыление стекол, золоченые металлические поверхности, большие колеса со спицами делают эту недорогую модель (SPEEDY) необычайно эффектнойТрадиционные сервировочные столики несколько ниже. Ими пользуются профессионалы ресторанно- гостиничного бизнеса и прислуга в классических голливудских фильмах о красивой жизни. Они дороги, поскольку являются атрибутом роскоши. Например, стоимость "правильной" официантской тележки с куполообразной крышкой и охлаждением (чтобы кондитерские изделия и сыры не заветривались и не черствели) от PADERMO S.R.L. (Италия) составляет свыше 2000.

Но есть большой выбор похожих на них столиков для домашнего применения, дизайн которых имитирует классические тележки, использующиеся в отелях и ресторанах. Потребители заинтересованы в товаре разного ценового уровня, поэтому в одном торговом ряду крупных мебельных центров бывают выставлены столики из Испании и Тайваня. То есть и роскошный ореховый экземпляр на больших деревянных колесах с красивыми фигурными балясинами "Дольче Теодоро" (Испания) стоимостью 8938руб. и похожий по стилистике, с резными балясинами, но менее роскошный, азиатского производства, из ламинированной MDF за 1766руб. От 5000 до 7500руб. стоят столики из MDF, покрытые шпоном ореха или вишни. Вкрупных магазинах в наличии 2-3 цветовых варианта одной и той же модели.

Вдомах, где живы традиции больших застолий, такие помощники бывают просто необходимы: можно с комфортом обслужить гостей и пообщаться с ними, а не бегать туда- сюда с тарелками и не ставить пустые бутылки под стол. Если вы рассчитываете на активную эксплуатацию изделия, стоит выбрать модель со столешницей и полочками из дерева, которые выдерживают большую нагрузку (до 25кг) и более прочны, чем стеклянные. Кстати, только из дерева делают модели с раскладывающейся столешницей (наподобие столов-«книжек»). Он пригодится для фуршетов.

Покупая столик-слугу, обратите внимание на колеса. Чем больше их диаметр, тем лучше. Нагруженный столик на маленьких колесиках требует приложения большей физической силы, а на ковер его вообще не закатить. Колеса бывают металлическими, пластмассовыми и деревянными. Некоторые из них имеют резиновый обод, напоминающий покрышку, что делает их бесшумными на ходу и сохраняет пол. Хорошо, если они снабжены подшипниками.

Как правило, колесики монтируются на горизонтальной оси, закрепленной на вертикальном стержне, как у детских колясок. Такую конструкцию называют «плавающей». Она позволяет тележке ехать туда, куда ее толкают. Эффективность приложения силы зависит и от положения ручки. Она, как правило, находится выше уровня столешницы. Очень удобны столики, у которых и ручка, и большие ведущие колеса расположены с одной стороны.

Универсальные солдаты

Столики на колесахСтолик со столешницей на присосках. ОМА (Италия)Настоящий бум сервировочных столиков пришелся на начало семидесятых. Тогда они быстро прижились и на роскошных виллах, и в скромных студенческих общежитиях по всему миру. Вслед за ними на колеса встала и прочая мебель (естественно, если это было оправдано ее назначением- быть мобильной и универсальной). Отметим, например, столики Battista и многофункциональные колесные подставки-трансформеры Mobil, созданные Антонио Читтерио для KARTELL. Цена складных моделей с полимерной столешницей для многих россиян, возможно, великовата- 19000руб. Тем не менее такие столики пользуются большим спросом среди молодых продвинутых покупателей. Простой узнаваемый дизайн сделал эти предметы модным элементом обстановки. Это касается и подставок Mobil, которые можно использовать как угодно, насколько позволяет фантазия. Активный цвет способен сделать их доминантой интерьера.

Многофункциональность и мобильность лежат в основе многих предметов мебели от IKEA. Причем нередко все эти столики, ящики для хранения, этажерки и тумбочки рассчитаны как на колесное, так и на бесколесное применение. Столик "Илен" (1990руб., автор Анника Гроттель)- настоящий чемпион по универсальности. Он обладает скульптурностью форм, совмещает в себе достоинства журнального и сервировочного столиков, вместительной тумбочки и мобильной подставки. Покупка моделей от ведущих производителей в больших магазинах удобна еще и тем, что там можно приобрести или заказать «фирменные» запчасти и договориться о ремонте или реставрации, в том числе на гарантийных условиях.

Мальчики на побегушках

Столики на колесахОблик всех обитателей такой дизайнерской кухни должен быть ей под стать. Единый красный кухонный ансамбль "Atlantica" (VENETA CUCINE, Италия)В крупных мебельных центрах встречаются небольшие коллекции одного производителя, состоящие из журнального, кофейного, туалетного, сервировочного столов, подставки под телевизор и какой-нибудь тумбочки или этажерки. Советуем к ним приглядеться. Если вам понравился, скажем, сервировочный столик из такой коллекции, подумайте, не докупить ли к нему что-нибудь еще из этого ряда. Ведь, при своей самодостаточности и красоте, в доме такие модели все же хороши, если не одиноки. За компанию они стилистически вытянут и весьма невыразительный интерьер (коллекции "Кордоба", "Бильбао", "Колония"- Испания).

Обычный сервировочный столик может стать как декоративным элементом, так и сугубо функциональной вещью, способной подчиниться любым жизненным обстоятельствам. На нем можно традиционно подать кофе или бокал вина неожиданным гостям. Поставить ноутбук или другую оргтехнику, если пришлось поработать дома. Его можно передвинуть в коридор, чтобы визитерам было куда положить перчатки и сумочки. На нем, наконец, можно расположить лампу и любимую книгу для чтения перед сном, шкатулку с рукоделием, лекарства у постели больного, комнатные растения или клетку с попугаем.

Выбор таких декоративно-функциональных предметов велик. На любой вкус и любой кошелек. География производителей тоже необычайно широка- от Малайзии до Румынии. Апоскольку эти предметы не испытывают большой нагрузки и их эксплуатация подразумевается лишь от случая к случаю, ничто не накладывает ограничений на материалы и формы. Но дерево, стекло, металл, а также их разнообразные сочетания остаются самыми популярными. Столики со стеклянными столешницами любимы многими благодаря тому, что выглядят в интерьере почти невесомыми, не загромождают пространство, легко уживаются с любой мебелью. Столешницы в этом случае обычно не закрепляются стационарно, а устанавливаются на присосках, чтобы их легко было снять, помыть или заменить разбившуюся. Встречаются модели из каленого стекла (прочного, как автомобильное, разбивающегося в мелкую крошку), а также матового и тонированного. Чем оно технологически безыскуснее, тем легче его заменить. Правда, изящные модели со стеклянными столешницами, особенно каленого стекла, стоят несколько дороже, чем из дерева, шпона, металла и тем более пластмассы.

Редакция благодарит компании "ПАРТИЯ", "ДОМИНО", IКЕА, ТЦ "ГРАНД", салон VITALY за помощь в подготовке материала.