Не забудьте про них: 7 мест на кухне, где скапливается больше всего грязи

1 Резиновый уплотнитель холодильника

У ленты на дверце холодильника множество складок, в которых скапливаются конденсат, крошки и пролитые жидкости. Темная и влажная среда внутри резинки — лучшее место для плесени, которую трудно заметить, если специально не отогнуть край. Грязный уплотнитель не только опасен для продуктов, но и постепенно прилегает все менее плотно. Из-за этого холодильник потребляет больше энергии. Протирайте складки уплотнителя старой зубной щеткой, смоченной в растворе уксуса или перекиси водорода. После чистки обязательно вытирайте резину насухо, чтобы не провоцировать рост грибка.

2 Верх кухонных шкафов

Если верхний ряд гарнитура не доходит до потолка, на верхних поверхностях шкафов образуется специфический налет. Это смесь обычной пыли и липких паров жира, которая со временем превращается в плотную корку. Смахнуть ее простой метелкой невозможно. Чтобы не оттирать этот слой грязи агрессивной химией, застелите верх шкафов обычной пергаментной бумагой или старыми газетами. Достаточно раз в 3-4 месяца просто аккуратно свернуть грязную бумагу и заменить ее на новую. Если же налет уже есть, лучше всего с ним справится кашица из соды и средства для мытья посуды.

3 «Потолок» микроволновки

Во время уборки мы чаще всего протираем стенки и поддон СВЧ-печи, но редко уделяем внимание верхней внутренней части, где расположен нагревательный элемент или вентиляционные отверстия. Именно туда при нагреве летят брызги жира и частички еды, которые при каждом следующем включении подгорают. Из-за это появляется неприятный запах, а нагар на верхней стенке может привести к поломке прибора. Чтобы быстро размягчить грязь, поставьте в микроволновку чашу с водой и дольками лимона, прогрейте ее 5 минут и дайте постоять с закрытой дверцей. После такой «паровой бани» жир будет легко снять обычной мягкой губкой.

4 Лоток для столовых приборов

Разделитель для приборов постоянно наполняется пылью и крошками, которые попадают туда с рук или посуды. На дне ячеек часто образуется серый налет, который соприкасается с чистыми приборами, которыми вы едите. Достаньте все содержимое лотка и отправьте пластиковый его в посудомоечную машину — это самый быстрый способ дезинфекции. Если лоток деревянный, протрите его влажной тряпкой с антисептиком и тщательно просушите перед возвращением приборов. Не забывайте также протирать дно самого выдвижного ящика под лотком.

5 Ручки плиты и духовки

Этих деталей мы касаемся постоянно, причем нередко грязными или липкими руками в процессе готовки. Жир забивается в щели между ручкой и панелью управления, образуя невидимый слой бактерий. В то же время ход переключателей становится тугим. Если ручки съемные, замочите их в теплой воде с моющим средством на полчаса. Очистить стационарные проще всего ватными палочками, смоченными в спиртовом растворе.

6 Губка и подставка под нее

Губка для мытья посуды — самый грязный предмет в доме, на котором живет больше микробов, чем на сиденье унитаза. Пористая структура и постоянная влажность превращают ее в инкубатор для патогенов всего за пару дней использования. Менять губку нужно каждую неделю, не дожидаясь появления неприятного запаха или изменения цвета. Подставку, в которой она хранится, тоже желательно мыть ежедневно, так как на дне остаются подтеки грязной мыльной воды. Полезно в конце дня прополаскивать губку в кипятке.

7 Слив и фильтр мойки

Сетчатый фильтр в раковине задерживает остатки пищи, которые быстро начинают гнить в теплой воде. Отсюда — специфический неприятный запах. Под самим фильтром в сливном отверстии часто образуется слой склизкого налета из жира и моющих средств. Раз в неделю заливайте в него стакан соды с небольшим количеством уксуса или специальное средство и через 5-10 минут промывайте большим количеством крутого кипятка. Это не только убирает запахи, но и работает как профилактика засоров в трубах. Саму сеточку-фильтр полезно периодически чистить старой щеткой, чтобы удалить невидимый глазу жировой налет.