7 аксессуаров, которые сделают готовку более приятной

Портативная колонка, кулинарные щипцы и другие полезные мелочи для кухни, которые сделают ее более комфортной.

Некогда читать? Смотрите наше видео, где мы рассказали о полезных предметах для более приятной готовки

1 Подставка для планшета

Тем, кто ищет рецепты онлайн или любит смотреть сериалы во время готовки, пригодится подставка для планшета. С ней вы будете уверены, что гаджет не упадет на пол, не окажется в кастрюле и просто не будет мешать готовить. Такие подставки бывают настольными и подвесными (крепятся к стене или перфорированной доске). 

ShutterStock

2 Музыкальная колонка

Еще одно полезное приспособление, которое стоит завести на кухне, — портативная колонка. Она заменяет сразу несколько устройств, и ей можно управлять голосом, не пачкая гаджет грязными или мокрыми руками. Так, например, вы сможете быстро узнать, сколько минут варить яйца всмятку, поставить таймер, чтобы сделать пасту аль денте, или уточнить рецепт какого-нибудь блюда. К тому же готовить под музыку всегда веселее, а умные колонки умеют находить плейлисты под любое настроение. 

Unsplash

3 Светодиодная лента

Готовить на кухне только с верхним светом неудобно: глаза будут перенапрягаться, можно случайно порезаться. Если вы не запланировали подсветку на этапе ремонта, просто приклейте на дно верхних ящиков светодиодную ленту. Есть модели, которые подключаются к розетке, а есть полностью автономные — работают от пальчиковых батареек. Выбирая ленту, проверьте, какая у нее температура свечения, и подберите комфортную вам. А у некоторых моделей оттенок света можно регулировать. Это нужно, чтобы, например, после готовки создать приглушенную романтическую атмосферу за ужином. 

Pexels

4 Электронные весы

Если вы часто промахиваетесь с пропорциями ингредиентов или считаете КБЖУ, без кухонных весов не обойтись. Они точно посчитают вес продукта даже в тарелке или чашке, а вы заметите, что блюда стали получаться лучше, ведь правильное соотношение ингредиентов очень влияет на конечный результат.

Pexels

5 Табурет-стремянка

Если рост не позволяет добираться до верхних полок, или у вас антресольный гарнитур, поставьте на кухню табурет со ступеньками. С ним вам не придется каждый раз доставать настоящую стремянку или вставать на стул, который опасно пошатывается. Такая приставная ступенька будет полезна и в доме с маленькими детьми — можно будет проводить с ними уроки готовки и приучать самостоятельно мыть посуду.

6 Многоразовые перчатки

Многоразовые перчатки — мелочь, которая сделает готовку и уборку ощутимо приятнее. Вам не придется браться за фильтр с остатками еды или за жирные тарелки голыми руками, а моющие средства не будут сушить кожу. Небольшой лайфхак: всегда берите перчатки на размер больше, чтобы их было проще надевать и снимать. 

Pexels

7 Щипцы для готовки

Замените стандартные лопатки кулинарными щипцами, и вы сразу почувствуете разницу. Так намного проще переворачивать мясо, котлеты или оладьи на сковороде — не нужно придерживать их другим прибором, не будет разбрызгиваться масло. Также щипцами удобно перекладывать блюдо в тарелки, деля его на ровные порции. При покупке обращайте внимание на материал. Металл выдерживает высокую температуру, но пользуйтесь щипцами аккуратно, чтобы не поцарапать поверхность сковороды. Силикон не подходит для горячей еды. Пластик можно использовать при готовке, но не оставляйте его в горячей сковороде.

Unsplash