Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]

37 аксессуаров и приборов для приготовления мороженого, льда и прохладительных напитков

Ледяные напитки, замороженный фруктовый сок, холодные десерты — сколько вкусных возможностей для охлаждения на один короткий знойный сезон. Для их реализации в домашних условиях пригодятся приспособления и простые рецепты из нашей подборки.

Предметы для приготовление мороженого

Холодные десерты

  1. Фруктовый лёд. Рецепт прост: наполнить ёмкости для приготовления соком и убрать в отсек для льда. Особенно удобны наборы с разными формами, благодаря которым каждому члену семьи достаётся «персонаж» с любимым вкусом.
  2. Пломбир. Для получения мягкого мороженого потребуется взбить сливки с другими ингредиентами до состояния крема, переложить смесь в контейнер, накрыть плёнкой и заморозить.
  3. Снег. Слаш — замороженное лакомство, имеющее  консистенцию мокрого снега. Для создания этого рыхлого десерта используют гранитор или специальные стаканы, которые хранят в морозилке. Рецепт слаша: замороженный слаш-мейкер наполнить ягодами, соком или содовой и сдавливать стакан руками, пока жидкость не кристаллизуется 

Формы для мороженого

Аксессуары для сервировки мороженого

Формы для льда

Аксессуары для охлаждения напитков

Удобное ведро для льда — неотъемлемый атрибут сервировки летнего стола. С его помощью напитки дольше остаются холодными.

Аксессуары для подачи напитков

Освежающие напитки

  1. Коктейли со льдом. Самый быстрый способ охладить напиток — добавить в него лёд. А благодаря нестандартным силиконовым формам можно с удивлением обнаружить в бокале самые разнообразные ледяные фигурки.
  2. Ледяные шоты. С помощью гибких форм получаются не только кубики льда, но и маленькие ледяные рюмки. В воду для замораживания рекомендуют сразу добавить мяту или кусочки фруктов.
  3. Прохладный нектар. Вкусовой букет белого вина раскрывается, если подавать его охлаждённым. Например, в специальном кулере, который будет поддерживать нужную температуру в течение 1–2 ч.


Комментарии (0)