С чем сажать рядом горький перец: 10 «можно» и «нельзя»

Острый перчик можно не только купить в магазине, но и без особых хлопот вырастить на грядках. Некоторые дачники уверены, что для этой культуры нужно подобрать особое место и изолировать ее от других растений. Разберемся, так ли это и можно ли сажать около горького перца помидоры, картофель, огурцы и другие овощи.

Хорошие и плохие соседи для горького перца

Особенности выращивания культуры
Принципы совместимости
С чем можно и нельзя высаживать перцы
— Можно
— Нельзя
Правила севооборота
Полезные советы

Особенности выращивания культуры

Родина всех перцев — тропические районы Центральной Америки. Здесь это многолетний полукустарник, тогда как в более холодных регионах его выращивают как культуру-однолетник. Это объясняется тем, что куст не переносит морозы. Если его перенести на холодное время года в дом или выращивать как домашнее растение, он проживет несколько лет и будет активно плодоносить. Изначально все перцы были острыми. Это такая природная защита от поедания животными. Позже были выведены полуострые, сладкие и другие сорта. Однако все они способны к перекрестному опылению.

Перчики очень любят солнечный свет и тепло, поэтому их лучше выращивать на открытых хорошо освещенных участках. Лучше всего, чтобы они были защищены от холодных ветров. Для нормального роста культуре нужна плодородная рыхлая почвосмесь с хорошей воздухопроницаемостью. Если почвогрунт плотный и тяжелый, перед перекопкой в него добавляют песок или торф. Не подойдет закисленная или щелочная почва, перчик не сможет расти в таких условиях. Нельзя высаживать его в низине и на заболоченных участках — культура не терпит переувлажнения. Все это надо учитывать, выбирая место, где сажать горький перец.

Общие принципы совместимости растений при посадках

При выборе соседей для острого перчика нужно обязательно учесть особенности его выращивания, но это еще не все. Есть общие правила совместимости, которые тоже учитываются при подборе культур для соседствующих или совместных посадок.

• У соседствующих культур должны быть разные требования к влажности и набору питательных веществ. Тогда они не будут отнимать друг у друга необходимые ресурсы.
• Нежелательно размещать рядом представителей одного семейства или сходные культуры. Желательно, чтобы они отличались размерами, раскидистостью листвы, т.п. В этом случае растения займут разные природные «ярусы» и не будут мешать друг другу расти.
• Нельзя высаживать рядом растения с общими вредителями и заболеваниями. Иначе поражение очень быстро распространится на все посадки.

Еще один важный момент. Некоторые растения выделяют особые вещества, которые подавляют рост других растений или развитие патогенов. Это надо учитывать при подборе соседей, чтобы одна культура не подавляла другую.

С чем рядом сажать горький перец: что можно и нельзя

Правильное соседство способствует нормальному развитию культуры, может защитить от вредителей и патогенов. Перечислим, с какими культурами можно сажать горький перец.

Можно

Морковь

Корнеплод хорошо «уживается» с большинством растений. Ему достаточно небольшого количества питания, поэтому не отнимает его у соседей. Относительно невысокая ботва не способна затенить перечные кусты. Кроме того, содержащиеся в ней эфирные масла отпугивают некоторых вредителей.

Луковые

Их поверхностная корневая система не отнимает необходимые перчику питательные вещества. Перья не затеняют перечные посадки. При этом культура выделяет особые вещества-фитонциды, которые считаются природным антисептиком. Они дезинфицируют воздух и почву, подавляют патогенную микрофлору, в частности, грибки.

Базилик

Пряная трава оказывает благотворное влияние на развитие перца, улучшает его вкус. При этом она не забирает питательные вещества и не затеняет перечные кусты. Растение отпугивает белокрылку и тлю, опасных вредителей овощных культур.

Чеснок

У чесночных головок поверхностные корешки. Они не опускаются на глубину, где располагаются корни перечных кустов. Поэтому растения не конкурируют за питание. По высоте они тоже разные, светолюбивый перец не страдает от затемнения. Чеснок, как и луковые, выделяет фитонциды. Они отличаются от луковых, но тоже «работают» в качестве природного антисептика. Соседство с чесноком защищает от грибковых поражений и плесени, предотвращает заражение нематодой.

Укроп и кориандр

Пряные травы, представители семейства зонтичных, содержат эфирные масла, которые отпугивают паутинного клеща, опасного вредителя, способного уничтожить перечные кусты. Кроме того, их запах привлекает некоторых полезных насекомых, которые помогают опылять растение.

Кроме того, можно высаживать горький перчик около шпината, любых салатов. Желательно посеять по периметру гряды или вдоль дорожки растения-защитники. Например, мяту или мелиссу, которые отпугивают тлю и паутинного клеща. Можно высадить календулу, она оздоравливает почвосмесь, обладает фунгицидными свойствами. Настурция «работает» как живая приманка, привлекает тлю и других вредных насекомых, тем самым отвлекая их от перца.

Нельзя

Некоторые культуры категорически нельзя высаживать около перечных кустов. Они неблагоприятно влияют на острый перец, провоцируют заболевания, привлекают вредителей. Перечислим, с чем нельзя сажать горький перец.

Бобовые

Горох, фасоль и остальные представители бобовых считаются хорошими соседями, поскольку улучшают структуру почвосмеси и обогащают ее азотом. Однако для перца их соседство нежелательно, потому что они могут стать источником грибкового поражения.

Свекла

Активно растущий крупный корнеплод. В процессе роста поглощает из земли большое количество питательных веществ, сильно ее истощает. Это может привести к нехватке питания для перечных кустов.

Фенхель

Пряная трава выделяет активные вещества, которые угнетают рост перцев. Сначала они замедляют развитие, потом становятся вялыми, постепенно погибают.

Огурцы

Многие сомневаются, можно ли сажать горький перец рядом с огурцами. Прямых «противопоказаний» для такого соседства нет, однако если планируется совместная посадка, лучше этого не делать, поскольку культурам требуется слишком разный режим полива.

Пасленовые

Перчик принадлежит к этому семейству, поэтому соседство с любыми его представителями запрещено. У них общие возбудители заболеваний и вредители. При поражении одной культуры оно быстро распространится и на другую.

Важно. Чтобы пояснить, можно ли сажать горький перец со сладким, достаточно вспомнить об их общем происхождении. Растения способны к переопылению, что значительно испортит вкус плодов.

Правила севооборота

Чтобы вырастить здоровые растения и получить с них хороший урожай, нужно придерживаться правил севооборота. На развитие перечных кустиков влияют не только соседи, но и культуры-предшественники. Если они были подобраны неправильно, посадки могут сильно пострадать. Даже хороший уход не всегда может исправить эту ситуацию. Разберем основные правила севооборота.

• Нельзя выращивать культуру на одном и том же участке длительный период. Смену места надо проводить ежегодно. Возвращать культуру на прежнюю грядку можно не раньше, чем через 3-4 года. Иначе почва будет сильно истощена, поскольку растения ежегодно поглощают один и тот же набор питательных веществ.
• Нельзя высаживать одного за другим представителей одного семейства. В почвогрунте накапливаются патогены и насекомые-вредители. Поскольку они общие для родственных культур, весной молодые сеянцы подвергаются атаке насекомых и возбудителей заболеваний.
• При замене культур учитывают тип корневой системы, набор необходимых питательных веществ, т.п. Так, на смену овощам с разветвленной корневой системой высаживают растения с поверхностными корешками. Это позволяет восстановить баланс питательных веществ.

Учитывая эти правила, лучшими предшественниками для горького перца считаются бобовые, кабачки, бахчевые, луки, цветная капуста, злаковые, сидераты. Нельзя высаживать перечные кустики на место баклажанов, картошки, томатов, физалиса, перцев.